Screening phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante et antilitiasique d’extrait aqueux de la partie aérienne du plante Paronychia capitata L

Abstract

Paronychia capitata L. est une plante connue chez les herboristes en Algérie sous le nom « Bessat-EL-Moulouk ». En Algérie, Il est utilisé pour traiter la lithiase urinaire et vu la large propagation de cette maladie dont La cristallisation oxalocalcique est la forme de cristallerie la plus fréquente dans les urines humaines. Nous sommes intéressés dans cette étude d’évaluer l’activité antioxydante et l’activité antilithiasique d’extrait aqueux de la partie aérienne de cette plante. A cet effet, les parties aériennes de P. capitata a été récoltées à partir Ain-Türck -Oran- sont extraites par décoction sous un montage à reflux. Il s’en est suivi le screening phytochimique, le dosage des polyphénols, des flavonoïdes et l’évaluation de l’activités antioxydante et antilithiasique. L’extraction a donné un rendement faible de 6 % en matière sèche et les tests phytochimiques ont montré la présence de plusieurs familles chimiques comme : alcaloïdes, mucilage, flavonoïdes, polyphénols, saponosides, terénoïdes, composés réducteurs. La teneur de l’extrait aqueux (ExAq) en polyphénols et flavonoïde est de 24,18 ± 0,227 µg EQAG/mg d’extrait et 5,01 ± 0,074 µg EQCa/mg d’extrait respectivement. Ensuite l’activité antioxydante montre que l’extrait aqueux possède un pouvoir antioxydant puissant avec un IC 50 = 1.4 µg/ml. L’évaluation du pouvoir antilithiasique par test turbidimétrie a révélé moins d’efficace d’ExAq de cette plante que l’inhibiteur de référence (acide citrique) sur l'inhibition de cristallisation l'oxalate de calcium qui est de l’ordre 65.95% pour une concentration d’extrait de 0.5 mg/ml. Cette efficacité a été confirmée par la méthode de suivi par microscopie. A la lumière de ces résultats, nous suggérons d’utiliser cette plante comme remède antioxydante, par contre l’efficacité de l’extrait aqueux de cette plante dans le traitement de la lithiase reste à confirmer par des tests in vivo.

Paronychia capitata L. is a plant known among herbalists in Algeria under the name "Bessat-EL-Moulouk". In Algeria, it is used to treat urinary lithiasis and given the wide spread of this disease whose oxalocalcic crystallization is the most frequent form of crystallization in human urine. We are interested in this study to evaluate the antioxidant activity and the antilithiasis activity of aqueous extract of the aerial part of this plant. For this purpose, the aerial parts of P. capitata harvested from Ain-Türck -Oran- are extracted by decoction under a reflux assembly. The phytochemical screening, the dosage of polyphenols, flavonoids and the evaluation of the antioxidant and antilithiasic activities followed. The extraction gave a low yield of 6% in dry matter and the phytochemical tests showed the presence of several chemical families such as: alkaloids, mucilage, flavonoids, polyphenols, saponosides, terenoids, reducing compounds. The content of polyphenols and flavonoid in Aqueous Extract (AqEx) is 24.18 ± 0.227 µg EQAG/mg extract and 5.01 ± 0.074 µg EQCa/mg extract respectively. Then the antioxidant activity shows that the aqueous extract has a potent antioxidant power with an IC 50 = 1.4 µg/ml. The evaluation of the antilithiasis power by turbidimetry test revealed less efficiency of AqEx of this plant than the reference inhibitor (citric acid) on the inhibition of crystallization of calcium oxalate which is of the order of 65.95% for an extract concentration of 0.5 mg/ml. This efficience was confirmed by the follow-up microscopy method. In the light of these results, we suggest to use this plant as an antioxidant remedy, but the effectiveness of the aqueous extract of this plant in the treatment of lithiasis remains to be confirmed by in vivo tests.

Paronychia capitata L هو نبات معروف بين المعالجين بالأعشاب في الجزائر تحت اسم "بساط الملوك". في الجزائر، يتم استخدامه لعلاج الحصوات البولية ونظرًا لانتشار هذا المرض على نطاق واسع، فإن التبلور أكسالو-كلسي هو الشكل الأكثر شيوعًا للبلورات في البول البشري. فنحن مهتمون في هذه الدراسة بتقييم النشاط المضاد للأكسدة والنشاط المضاد لتشكل الحصوات للمستخلص المائي للجزء الجوي من هذا النبات. لهذا الغرض، تم استخدام الأجزاء الهوائية من النبتة التي تم حصادها من عين الترك - وهران - وتم استخراج موادها الفعالة عن طريق التسخين بالإرجاع. لقد تبع ذلك بالتحليل النباتي الكيميائي وتحليل نسبة البوليفينول والفلافونويد وتقييم الأنشطة المضادة للأكسدة والنشاط ضد تشكل الحصوات. أعطى الاستخلاص عائدًا منخفضًا قدره 6٪ من المادة الجافة وأظهرت الاختبارات الكيميائية النباتية وجود عدة عائلات كيميائية مثل: القلويات، الصمغ، الفلافونويد، البوليفينول، الصابونوسيدات، الترينويدات، المركبات المختزلة. محتوى المستخلص المائي (ExAq) من البوليفينول والفلافونويد هو 24.18 ± 0.227 مكافئ لحمض الغاليك /ميكروغرام من المستخلص و5.01 ± 0.074 مكافئ للكرستين /ميكروغرام من المستخلص على التوالي. ثم يوضح النشاط المضاد للأكسدة أن المستخلص المائي له قوة مضادة للأكسدة قوية مع التركيز المثيط ل 50 من نسبة الجذور الحرة هو 1.4ميكروغرام / مل. أظهر تقييم قوة الفعالية ضد مرض الحصوات للمستخلص المائي عن طريق اختبار قياس التعكر كفاءة أقل مقارنة بالمثبط المرجعي (حمض الستريك) في تثبيط تبلور أكسالات الكالسيوم بنسبة 65.95٪. لتركيزالمستخلص 0.5 مجم / مل. تم تأكيد هذه الفعالية من خلال طريقة المراقبة المجهري للتبلور في البول الاصطناعي. في ضوء هذه النتائج، نقترح استخدام هذا النبات كعلاج مضاد للأكسدة، ولكن لا يزال يتعين تأكيد فعالية المستخلص المائي لهذا النبات في علاج مرض تشكل الحصوات البولية من خلال الاختبارات داخل العضوية.