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Title: Valorisation des noyaux de dattes par production de bioénergie dans la région d’Adrar
Authors: BENMEHDI, ELkhadem
MEBARKI, Rekia
BOULAL, Ahmed / Promoteur
Keywords: Palmiers dattiers
Noyaux de dattes
Valorisation
Transestérification
Issue Date: 2019
Publisher: Université Ahmed Draïa -Adrar
Abstract: Les activités agricoles et agro-industrielles génèrent des quantités importantes de déchets. Selon des études précédentes, cette biomasse peut être recyclée et transformée en produit à haute valeur ajouté par des procédés biotechnologiques. La valorisation des sous-produits des palmiers dattiers en biocarburant s’inscrit dans une démarche économique et environnementale. Cette valorisation, grâce aux procédés biotechnologiques, permet de mettre sur le marché national une nouvelle génération de produits fortement prisés et souvent importés. Parmi les quelques substances à forte valeur ajoutée, susceptible d’être dégagées de cette valorisation, on peut citer le biocarburant, substance énergétique stratégique et base de nombreuses industries. Ce travail se propose de produire du biodiesel à partir des huiles de noyaux des dattes de faible valeur marchande. Le procédé utilisé consiste à une extraction des huiles des noyaux de dattes par solvant volatil par la méthode soxhlet, Les résultats obtenus montrent une teneur en huile de 4 à 5 pourcent, avec un indice d'acide très élevé de 8.9776, cela nous impose de faire une réaction de l’estérification et transestérification. Le biodiesel obtenu un rendement de 91 pourcent et ses propriétés sont proches des normes reconnues par rapport aux études précédentes
Description: GENIE CHIMIQUE
URI: http://www.univ-adrar.dz/:8080/xmlui/handle/123456789/2204
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