Effet de l'extrait macéré de Cistanche tinctoria sur quelques souches bactériennes

Abstract

L’ample utilisation des antibiotiques est à l’origine des résistances bactériennes aux différentes classes de ces médicaments. De nombreuses substances d’origine végétale sont rapporté avoir un effet antimicrobien. De ce fait, nous avons mené notre étude sur l'une des plantes médicinales endémiques appelées Danon ou (Cistanche tinctoria) dont l’objectif est de déterminer la teneur en polyphénols, par colorimétrie, et évaluer le pouvoir antibactérien, par la méthode de diffusion sur disque, de l’extrait aqueux obtenu par macération des bulbes du Cistanche tinctoria. Nous avons constaté que cette plante présente est riche en métabolites secondaires confirmé par un rendement d’extraction de 50 %. Quant aux polyphénols, ils sont de l’ordre de 1,16 mg EAG/ g MS. L’évaluation du pouvoir antibactérien a montré la sensibilité de la souche Bacillus cereus à l’extrait du Cistanche tinctoria. Cependant, les autres souches bactériennes testées (Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis, Escherichia coli) révèlent résistantes à l’extrait aqueux des bulbes du Cistanche tinctoria.