(دور الاحتفالات الشعبية في تفعيل العمل المنزلي (إعداد وصناعة الكسكس نموذجاً

Abstract

من خلال دراستنا لموضوع "دور الاحتفالات الشعبية في تفعيل العمل المنزلي (تحضير أو إعداد الكسكس وصناعته في المنزل نموذجا) " وتحليلنا للبيانات التي جمعناها من عناصر مجتمع البحث توصلنا إلى عدة نتائج من بينها: 1- خصوصية عمل تحضير أو إعداد الكسكس وصناعته في المنزل تكمن في أنه نشاط تتميز به فئة النساء في المنطقة دون غيرها. 2- ارتباط زيادة الإنتاج المنزلي (الكسكس المنزلي) بعمر العاملات واستعداداتهن وقدراتهن وتمكنهن من العمل في تحضير أو إعداد الكسكس وصناعته في المنزل الذي يحتاج إلى جهد كبير ووقت وفير. 3- ظهور نوع من المنافسة والصراع ما بين العاملات في تحضير أو إعداد الكسكس وصناعته في المنزل والمستثمرين، ويتجسد ذلك من خلال تحديد الأجر والتسويق، وتأمين المادة الأولية. 4- للاحتفاليات المرتبطة بدورة الحياة اليومية دور في زيادة إنتاج الكسكس المنزلي، يكمن في الحجم والمقدار الذي يتم صرفه في هذه الاحتفاليات. 5- لوجبة الكسكس دوراً وظيفياً ثقافياً في إحياء الاحتفالات الشعبية باعتباره تراث مادي يتميز به المجتمع التواتي وهذا ما أسماه "بارسونز" في تحليله يتكامل النسق، وأيضا لما للنسق الثقافي من أهمية وعلاقة مع جميع الأنساق الأخرى. كما أن هناك اقتراح بالنسبة لمن لهم الرغبة في البحــث أن يواصلوا البحث في مثل هذه المواضيع لما لها من أهمية في حياة العاملات في المنزل والمؤسسات بشكل عام، ومن أهم هذه التوصيات حـــــول دراستنــا والتي قد تنبثــــق منها موضوعـــــات جديدة، تمكــــن باحثيـن آخرين من دراستها وهي كما يلي: - مواصلة البحث والتنقيب عن المواضيع التي لها علاقة بالتراث خاصة المرتبط بالمنطقة مثل: *دور العادات والتقاليد الغذائية في الرفع من استهلاك المنتوج التقليدي لأفراد المجتمع المحلي. *أثر احتفالية الزواج المبكر على الإنتاج المنزلي. *دور الاحتفالات الشعبية في التنمية المسدامة. *الأعياد الدينية ودورها في التوجيه الاستهلاكي لأفراد المجتمع . *دور العمل المنزلي في رفع من الدخل الأسري. *المكانة المهنية والاجتماعية للعمال المنازل ودورها في تحقيق الذات. وعليه تجدر الإشارة إلى لفت الانتباه حول الجانب الطقوسي وجبة الكسكس والتي بالمحافظة عليها؛ يعني المحافظة على الهوية القومية لأفراد المجتمع التواتي، وبالتالي البحث والتنقيب عن سبل المحافظة عليها بإدراجها ضمن التراث العالمي في إطار الاهتمام الدولي للأكلات الشعبية عبر العالم بسن القوانين والبنود التي تعمل على حمايتها وعدم زوالها.